今ほどレシピ本が必要とされている時代はない
あの直木賞作家がレシピ本について涙ながらに語る映像
【中古】赤堀日本料理法/赤堀峯吉 著/大倉書店



本の形態:新書 ページ数:710P 発行年月日:1943年8月10日(12版) 本のサイズ:18×11cm 本の状態:古書、しかも戦時中の紙原材料の乏しい時代に刊行された書籍のため、劣化がひどくあります。
表紙の本体の背部分からの剥がれ、破れ、三方に強いやけ、本文中に茶色シミ。
書き込み多少あり。
通読は可能であり、貴重な資料でもあります。
ISBN:** 初版年月日:1928年5月25日人生は一度きりです。
その古本との出会いは一度だけとは限りません。
しかし、再び会える約束はしてくれません。
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